El año ingresa en su tramo final y va cerrando con buenos números para el vino a granel de Argentina, en lo que se refiere a las exportaciones.
Según el último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura, los envíos al exterior de este producto mejoraron 10,3% entre enero y septiembre con respecto al mismo período del año pasado, llegando a 36,6 millones de litros (23,5% del total del vino exportado).
En este contexto, la Cámara Argentina de Vinos a Granel informó que sigue trabajando junto a los representantes Diplomáticos de Argentina en los diferentes mercados foco, y la última semana lo hizo mediante una importante reunión con embajadas y consulados en Canadá.
La misma contó con la presencia de Carlos Fiochetta de COVIAR, Pablo Castagnino y Juan Pablo Allamian (Embajada de Argentina en Canadá), Ignacio Herrero (Consulado en Montreal), Ignacio Frechero (Consulado en Voncouver), Alvaro Madrazo (Consulado en Toronto), Valeria Barrios Aquino (Dirección de Promoción de Exportaciones de Bienes de Cancillería) y Lucas Valderrama (de la Dirección de Relaciones Económicas con América del Norte de Cancillería).
EL VINO A GRANEL PONE RUMBO A CANADÁ
Cabe recordar que Canadá está dentro del top 10 de destinos de exportación para el vino a granel de Argentina: a la fecha se han realizado ventas por poco menos de un millón de litros, lo que torna a este país como el sexto mercado para Argentina.
Los mercados más dinámicos, en términos interanuales, tanto en volúmenes (litros) como en valor (dólares), son el Reino Unido y Canadá, que se ubica como segundo país con mayor crecimiento.
“Si bien partimos de una base pequeña, es el segundo mercado que más incrementó sus compras desde Argentina”, explicó Juan Manuel Palomo, gerente de la Cámara Argentina de Vinos a Granel.
“Por ello, consideramos que hay posibilidad de trabajar en conjunto y potenciar las exportaciones hacia este mercado”, agregó.
Así fue que en el encuentro mencionado se habló sobre la evolución y situación actual de las exportaciones de vino a granel de la Argentina hacia Canadá. Se analizó de forma pormenorizada la composición de las ventas al exterior de los diferentes tipos de vinos, su participación en las ventas al exterior, sus precios medios, así como la relevancia de este mercado para la Argentina.
Asimismo, se reflejó la importancia de Canadá como importador mundial de vinos a granel y su evolución durante el año 2024.
¿POR QUÉ CANADÁ?
Si bien durante 2024 las importaciones totales de vino a granel en Canadá cayeron en el orden del15%, las compras a la Argentina crecieron, tanto en volumen como en valor.
Este año, particularmente se exportó más vino genérico que en los años anteriores, en proporción al total de vino despachado a ese mercado. Esto muestra un comportamiento contrario al total de las exportaciones de Argentina, en donde la participación mayoritaria la tienen los vinos varietales.
Durante el año 2023, las ventas a este destino fueron pequeñas, del orden de los 210 mil litros. En los meses de enero a septiembre de 2024 se han exportado un total de 976 mil litros, representando los vinos genéricos un 64% del total (624 mil litros), por lo que resulta importante ver cuán sensible es el mercado canadiense a los precios de exportación de Argentina.
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A diferencia del resto de los destinos de exportación de Argentina, a Canadá se vende más vino Cabernet Sauvignon, en relación al Malbec.
Sin embargo, los despachos de vinos varietales son relativamente pequeños, del orden de los 350 ml litros. En cuanto al color de vino más demandado en este mercado, los blancos han vuelto a ser los más representativos, con un 57% del volumen total exportador.
VINO A GRANEL: LA VISIÓN EMPRESARIAL
El año pasado sólo 5 empresas de Argentina realizaron exportaciones. “Entendemos que hay potencial para que este número aumente ya que durante los años 2019 a 2021 más de 20 empresas realizaron ventas a este destino”, puntualizó Palomo.
Una de ellas es Royal Mount. Tomás Baistrocchi, a cargo del área comercial de la compañía, explicó que Canadá “es un mercado de precio”.
“Hay clientes grandes que en los últimos cuatro años ni asomaron, porque estábamos fuera del rango de precios que ellos buscaban. En años de buenos precios hemos llegado a vender un millón de litros de vino. Las diferencias que tenemos con Chile, en flete, además de la diferencia cambiaria, y demás problemas macroeconómicos de Argentina, hicieron que empresas grandes dejen de buscarnos en los últimos años”, enfatizó.
También mencionó que las empresas de gran tamaño en Canadá buscan varietales a precios medios que en Argentina se vendían hace cuatro años a 40 centavos de dólar, y hoy están a más de 70 centavos.
“Es un mercado que hemos ido perdiendo más que nada por precio, salvo por el Malbec que se consigue sólo en Argentina”, resaltó.
El otro tema es la dificultad para proyectar. En el granel los contratos se hacen a un año, “pero para nosotros es difícil establecer precios. Sin embargo, con la mejora en la última cosecha se ve que los importadores están volviendo, están viendo a Argentina como potencial proveedor”.
Pablo Minetto, de bodega Marañón, coincidió: “Canadá es un mercado 100% enfocado al precio, el vino para ellos es prácticamente un commodity, buscan precio a nivel mundial, y en base a eso compran; son pocas las empresas canadienses con programas que defienden el Malbec, podemos decir que el único que se diferencia un poco, pero en el resto de las variedades buscan precio”.
La empresa que este año vendió Syrah a Canadá, estima que para ser competitivos la única ventaja sería tener mayor producción de vino este año.
“Recordemos que tenemos la desventaja del flete con respecto a Chile; son 10 centavos de dólar de diferencia al puerto y esto siempre nos juega muy en contra”, recordó.
Por su parte, Milagros Perez Herranz, comercial en JUVIAR SA, señaló que Canadá es un mercado interesante por su tradición de compra de vinos a granel y fraccionado.
Sin embargo, recordó que “la situación competitiva de Argentina, respecto de otros países, sumado a las desventajas arancelarias, nos representa un desafío para tener un abastecimiento a largo plazo”, sobre todo en varietales internacionales que los canadienses buscan mucho como el Chardonnay, el Cabernet Sauvignon, el Syrah y el Merlot.