“El sorgo escobero”, un cultivo histórico de la Argentina relacionado con la celebración de Halloween
Aunque parezca lejano, el campo argentino tiene su aporte en Halloween, la tradicional celebración anglosajona de fines de este mes. Y no se trata de las tradicionales calabazas protagonistas de las postales del 31 de octubre, sino de las escobas que normalmente llamamos “de paja” pero que se fabrican a partir de la cosecha de…