Una tendencia que crece: la carne vacuna “premium” se hace fuerte en el mercado local
El negocio de la carne vacuna está avanzando en la nueva estrategia de llevar productos de calidad premium a la mesa de los consumidores argentinos. En este contexto,la Asociación Argentina de Angus y la firma Los Pinos Hamp presentaron Carne Angus Certificada, un producto destinado al mercado local. “Esta iniciativa conjunta responde a la creciente…