En los primeros nueve meses de 2024, la faena bovina fue de 10,2 millones de cabezas. Este número, de acuerdo al Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, representa una caída de 7,2% con respecto al mismo período del año pasado, cuando la industria frigorífica procesó 11 millones de animales. La entidad calculó que las…
La localidad de Monte Maíz, ubicada en el sudeste cordobés, fue protagonista en las últimas horas de un hecho histórico para los agronegocios en Argentina. El concesionario oficial Semtraco, que comerciliza la marca Case IH, recibió la “Marea Roja” más grande del país, con la llegada de más de 60 equipos de la marca, entre…
Tras lo que fueron cotizaciones “por el piso” durante el mes de agosto, ahora, en octubre, el panorama de mercado para el trigo parece haber cambiado. Al menos así lo interpreta la Bolsa de Comercio de Rosario, que analizó el movimiento de precios ocurrido en los mercados internacionales en las últimas semanas, donde se detectó…
El negocio ganadero muestra en este momento fotos bien diferenciadas, dependiendo de qué parte del eslabón se trate. En el plano de la producción para carne, mientras las categorías destinadas al consumo interno no repuntan en sus cotizaciones, la invernada sí está en un camino alcista. En tanto, en lo que respecta a la genética…
A medida que los trabajos de siega avanzan, los arroceros valencianos están detectando una presencia de barrenador o el ‘cucat’ (Chilo suppressalis) mucho más elevada de la que había en los años anteriores. Tanto es así que la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) alerta de que «esta plaga ha reaparecido en los arrozales de la…
La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (UAGA-COAG) insiste en su llamada de atención sobre el proceso de uberización del campo y el aterrizaje de fondos de inversión en Aragón. Con el anuncio de que la compañía alemana ‘Sanlucar Fruit’ comprará 600 hectáreas en Cariñena para cultivar frutas tropicales se encienden todas las alarmas…
Ante la sentencia del TJUE sobre el uso de la denominación del término «salchichas» para productos a base de proteínas vegetales, el caso francés, la Asociación Española de Productores de Alimentos y Bebidas Vegetales (Vegetal/es) reafirma su compromiso con el etiquetado claro de los productos plant-based, según señalan en un comunicado. En respuesta a la…
El maíz es uno de los cultivos más importantes de la Argentina, y está adaptado a diversas condiciones climáticas y edáficas, ya que se cultiva en una amplia franja del territorio. La siembra se ha incrementado en las últimas décadas gracias a la adopción de tecnologías y prácticas de manejo que optimizan su producción. En…