En baja: la faena bovina ya siente los faltantes de hacienda
En los dos primeros meses de 2024, la faena bovina comenzó a mostrar signos de desaceleración en relación al año pasado. De acuerdo al Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, en enero y febrero los frigoríficos faenaron 2,2 millones de cabezas, cifra que representó una caída interanual del 2%. Durante enero comenzó a visualizarse…