En virtud de su sabor o por sus beneficios, en el mundo, uno de los alimentos con mayor demanda es la carne de cerdo. En el Día de la Porcicultura, que se conmemora este viernes 14 de junio, se destaca la importancia de incluir carne de cerdo en la dieta, promoviendo sus numerosos beneficios nutricionales…
La Comisión Nacional de Trabajo Agrario (CNTA) publicó la resolución 185/2024 a través de la cual estableció las nuevas escalas salariales que se deben aplicar en las remuneraciones de los trabajadores rurales por las tareas realizadas en mayo y junio. Según un informe compartido por la Sociedad Rural de Jesús María (SRJM), se dispuso un…
Mientras la primera encuesta de intención de siembra de maíz en la región núcleo plantea una caída del 15% en el área destinada al cultivo, debido a los efectos de la chicharrita, la campaña de trigo apunta a ser una de las más tecnológicas y ambiciosas. Según un reciente trabajo de la Bolsa de Comercio…
Con base de operaciones en La Pampa y parte de la provincia de Buenos Aires, el Grupo Quemú produce unas 40.000 hectáreas agrícolas, en las cuales desarrolla un sistema de rotación intensiva buscando eficiencia y sustentabilidad. Gracias a su estrecha relación con Bunge, debido a que también distribuye insumos y acopia granos, conoció las ventajas…
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha realizado una misión comercial en California para reforzar las exportaciones y conocer de primera mano su cadena de distribución, soluciones de riego y los sistemas productivos que utilizan. Para ello, una delegación de cooperativas de la región ha viajado al estado norteamericano donde ha visitado otras entidades de economía social…
Según los datos recopilados por Abastores, esta semana ha registrado una fuerte caída en los precios de todos los cereales en las lonjas nacionales, por segunda semana consecutiva, mitigando las subidas de mayo. El mercado nacional ha retomado la tendencia a la baja que había desaparecido durante el mes de mayo, perdiendo prácticamente todo lo…
El escritor y exministro Manuel Pimentel ha alertado que «los precios de los alimentos seguirán subiendo, lo que incrementará la preocupación de la población a corto plazo, mientras los agricultores seguirán resistiendo», por lo que ha asegurado que «la gente tendrá que elegir entre la fruta o Netflix». Pimentel, ingeniero agrónomo, que fue ministro de…
El próximo viernes 21 de junio de 2024 se llevará a cabo la presentación oficial de la Cátedra Interuniversitaria de Nutrición, Salud y Sector Agroalimentario, un nuevo foro de encuentro y diálogo intelectual sobre la relevancia del sector agroalimentario en la nutrición y la salud, un proyecto impulsado por la Fundación ASAJA, en colaboración con…