Artículo difundido por Agrocultura El dulce de leche, ese manjar argentino por excelencia, va más allá de un simple dulce. Es un símbolo de identidad nacional, un tesoro culinario que supo ganarse un lugar en los paladares de quienes lo prueban. Este 11 de octubre, en el Día Internacional del Dulce de Leche, celebramos cómo…
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) dio a conocer la detección por primera vez en Argentina de ejemplares de Leptodelphax maculigera, nombre científico de la denominada “chicharrita africana”. Se trata de un insecto pariente de Dalbulus maidis, la chicharrita del maíz que causó estragos durante la última cosecha del cereal. Aunque es originario de…
El ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso, acompañado por el subsecretario de Biodesarrollo e Innovación Agropecuaria, Germán Font, entregó este jueves insumos y aportes a los productores afectados por los incendios en las localidades de Villa Yacanto, El Durazno, Lutti y Atos Pampa. Esta acción, que se enmarca en el Plan Provincial de Remediación…
La Mesa de Enlace volvió a reclamarle este jueves al Gobierno por la alta carga fiscal que soporta la producción agropecuaria. Lo hizo tras una reunión que mantuvieron los presidentes de las cuatro entidades que la integran, y en la que sobresalió la presencia por primera vez de una mujer. Se trata de Andrea Sarnari,…
A pesar de las promesas lanzadas al sector agrario antes de las elecciones, la nueva Comisión Europea presidida por Ursula Von der Leyen empieza su legislatura con las mismas directrices que benefician a las importaciones de países terceros a costa de la competitividad de los agricultores y la seguridad alimentaria de los consumidores europeos. Así,…
El blanqueo de capitales que reglamentó AFIP, y que está enmarcado en la ley 27.743, genera hasta el momento algunas señales positivas en el mercado inmobiliario rural. Desde la firma Nordheimer, inmobiliaria de campos y presencia en algunos países de la región, señalaron que el blanqueo generó “un escenario propicio para las inversiones en Argentina”….
Con algunas observaciones y vetos en el articulado final, el Gobierno de Brasil sancionó la nueva Ley de Biocombustibles que ya rige en todo el país vecino. La intención es ambiciosa pero verosímil para un país acostumbrado a volúmenes récord de producción de granos; en este caso, fundamentalmente de soja -para el biodiésel- y maíz…
La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) redujo en un millón de toneladas su estimación de cosecha de trigo, debido a la falta de agua que han sufrido muchos lotes que están en período crítico en varias zonas del país. Al momento de sembrarse, en función de la cantidad de hectáreas implantadas, la Guía Estratégica…