A contramano del resto de la economía, los precios en los remates bovinos se movieron durante 2024 por debajo de la inflación. Pese a la menor disponibilidad de hacienda –que debería ser un factor alcista- el bolsillo de los consumidores marcó la cancha y el bajo poder adquisitivo del salario no está en condiciones de convalidar…
En la actualidad, en un contexto global de creciente demanda de alimentos y ante la necesidad de adoptar prácticas cada vez más sostenibles, la carne se posiciona como un elemento clave en la alimentación del futuro. A medida que la población mundial sigue en aumento, las sociedades occidentales y evolucionadas han de pensar en cómo…
La Federación de Asociaciones de Mujeres del Mundo Rural –CERES Andalucía- celebra este miércoles 2 y el próximo jueves 3 de octubre, su XXII Encuentro Regional, que este año tendrá lugar en la localidad almeriense de Vélez-Blanco. En este encuentro, que lleva por título ‘Mujeres+Agua’ Sembrando Vida y Sabiduría, participan mujeres rurales de todas las…