Un grupo de expertos se conoció y estableció una amistad inquebrantable mientras cursaban el posgrado en agroecología en la ciudad de Buenos Aires. Allí nació la idea de volcar sus conocimientos sobre producciones sustentables en un proyecto productivo con foco en la sustentabilidad. A raíz de eso crearon “Turba”, una cooperativa que produce harinas agroecológicas…
El programa fyoFoods propone comenzar a medir su huella de carbono a productores de sésamo, poroto alubia, poroto mung, arveja amarilla, arveja verde, garbanzo, maíz pisingallo y maíz Flint de diversas regiones del país. Aquellos que logren certificar libre deforestación y entreguen estos cultivos denominados specialities o especialidades, con su huella de carbono medida, accederán…
El pasado 3 de septiembre, en la sede del INTA Manfredi, el ingeniero agrónomo Marcos Murgio del INTA, presentó los resultados de la campaña publicados en la RECSO (Red Nacional de Evaluación de Cultivares de Soja), donde se evaluaron los rendimientos de los diferentes cultivares de soja sembrados en 99.074 has distribuidos en las 11…
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ve «crucial» establecer un marco regulatorio «claro», a nivel europeo, que proteja las denominaciones «y garantice la transparencia en el etiquetado de los productos», tras la sentencia del TJUE sobre el uso de la denominación del término «salchichas». En concreto, esta instancia judicial ha…
El primer ministro francés, Michel Barnier, anunció este viernes una partida de 75 millones de euros para los ganaderos franceses del sector ovino, afectados por la enfermedad de la lengua azul, así como préstamos garantizados. Barnier, que hizo su primer desplazamiento dedicado al sector primario en la feria ganadera de Cournon d’Auvergne, cerca de Clermont…
Aragón es un territorio que atesora recursos infinitos para el disfrute: una abundante y variada despensa, profesionales con alma en toda la cadena, innovación culinaria y un territorio con una interesante cultura y tradiciones con su oferta gastronómicas en sus tres provincias, configurándose como uno de los destinos turísticos favoritos de interior en España. Aragón,…
“Inicialmente me fui a estudiar administración de empresas, pero a los dos años me di cuenta de que lo mío estaba en el campo; no en una oficina. Me volví a Brandsen, justo abría una tecnicatura en emprendimientos agropecuarios y me metí, eso era más lo mío, una mezcla entre gestión y producción animal y…
Ahora, la producción y el rendimiento de los cultivos de trigo, maíz y arroz tiene su “mapa” completo. Y a escala global. Pero además de eso, el logro corresponde a dos científicos argentinos: Patricio Grassini y Fernando Aramburu-Merlos. El “Atlas mundial de las brechas de rendimiento” es un largo y arduo trabajo que los especialistas,…
Quienes tuvieron la posibilidad de comenzar a gestar los plantines de tomates desde la semilla, están cada día más cerca de formalizar el cultivo a través del trasplante que se realiza luego de transcurridas unas seis semanas desde el momento de la siembra. No obstante, los que quieren establecer el cultivo de tomate en su…
La compañía multinacional Albaugh, propietaria en Argentina de la marca de insumos para el agro Atanor, publicó esta semana su Informe de sostenibilidad 2023, denominado “Nuestro viaje está arraigado en el crecimiento”. El informe, según informaron desde la empresa, se enfoca en el progreso efectuado por la compañía en su recorrido en la sostenibilidad, reflejando…