
Una calculadora de huella de carbono de la vitivinicultura logró un importante aval mundial
La vitivinicultura argentina gana casilleros en prácticas sustentables, en un contexto global que demanda cada vez más certificar el impacto ambiental de los alimentos y bebidas que llegan a mercados de todo el mundo. En esta línea, la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) presentó durante el pasado mes de marzo una herramienta para que los integrantes…