“Somos una provincia que puede tener 1.000 milímetros en zonas cercanas a la Cordillera. Pero en la otra punta hay lugares en los que con suerte conseguimos que lluevan 150”, dicen quienes conocen en profundidad la extensión de Río Negro. En pleno desarrollo de La Rural, meca de la producción ganadera en la Argentina, las…
La expansión de la frontera ganadera argentina amplió el mapa de la genética bovina en el país. En la década de 1990 y con el desafío de ser eficientes en la producción en regiones subtropicales y semiáridas, en la provincia de Córdoba asomó una nueva raza: San Ignacio, que en su genética cuenta con el…
Hugo de Achával es un cabañero reconocido de la zona de Las Flores, en el corazón ganadero de la provincia de Buenos Aires. Conduce el establecimiento Las Javieras, y este año visitó La Rural también como secretario de la Asociación Argentina de Caballos Criollos. Pero más allá de los cargos y el reconocimiento de sus…
La última actualización de la situación en España de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) confirma la presencia en varias explotaciones de bovino en Álava y en las comarcas de Salas de los Infantes (Burgos) y Alta Ribagorza (Lérida). Todas estas zonas ya habían resultado afectadas por EHE…
La producción mundial de cereales alcanzará un máximo histórico en la campaña 2024-2025 hasta 2.321 millones de toneladas, según la organización intergubernamental IGC, pero su distribución y comercio serán muy convulsos por el alza del consumo, la inestabilidad del clima y el panorama geopolítico. Los principales países productores de cereal del planeta han elevado sus…
Los nanoanticuerpos, también llamados VHH o ‘nanobodies’ (en inglés), son derivados de un tipo de anticuerpo presente en camélidos (camellos, dromedarios, llamas, alpacas, guanacos y vicuñas), cuya principal característica es que son 10 veces más pequeños que los anticuerpos convencionales de otros mamíferos. Esta particularidad les permite penetrar mejor en los tejidos, razón por la…
La enfermedad causada por el hongo Phyllosticta Citricarpa se considera una de las patologías más importante del sector citrícola. A raíz de ello, la mancha negra de los cítricos (MNC) genera preocupación entre los productores cítricos, debido a que observan caída prematura de las frutas y una merma en su valor de mercado por el…
Un video difundido a través de las redes sociales por un usuario cordobés, de la zona del Camino del Cuadrado que une a Río Ceballos con La Falda, conectando también los valles de Sierras Chicas y Punilla, ha sorprendido en las últimas horas ya que permite dimensionar la gigantesca plaga de langostas que se ha…