Los huevos de gallinas en suelo ahora se llaman ‘huevos de gallinas sueltas en el gallinero’ tras el cambio europeo en su comercialización

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La Comisión Europea ha publicado tres reglamentos que actualizan las normas de comercialización de huevos en toda la Unión Europea. La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) se hace eco de los principales cambios producidos, como las nuevas denominaciones y su efecto en el etiquetado del huevo, que  interesan a las empresas del […]

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