La vaca y el ternero caminan por sendas opuestas en el negocio del criador
Marzo es un mes clave para el negocio ganadero, principalmente del criador: estacionalmente, es cuando toma fuerza la zafra de terneros, lo que implica a su vez el momento de evaluar a las vacas y comenzar con el descarte de las que ya no se encuentran en condiciones de productividad. En este marco, los productores…