La sustentabilidad se abre paso en la producción de vino: “Hay que subirse, o no se podrá producir”
¿Cómo mantener o incrementar rindes, sin perder el tren de la sustentabilidad? Lanzarse al mundo de la producción de alimentos con la menor secuela posible en el medio ambiente es una decisión que muchos productores argentinos han tomado en los últimos tiempos. El mundo del vino y las actividades que acompañan a esta economía que…